Level II Award in Principles of HACCP
نبدة عن البرنامج
الجائزة المستوى الثاني في مبادئ HACCP (تحليل الأخطار ونقاط التحكم الحرجة) هي برنامج تدريبي مكثف يهدف إلى تعزيز فهم المشاركين للنظام الذي يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية لإدارة المخاطر الصحية. يوفر البرنامج تعليمًا شاملًا حول القوانين واللوائح المتعلقة بـ HACCP، بالإضافة إلى تطوير المهارات العملية اللازمة لتحديد وتقييم الأخطار الغذائية وتحديد نقاط التحكم الحرجة.
أهداف البرنامج
• تعميق الفهم الشامل للقوانين واللوائح المتعلقة بـ HACCP.
• بناء المهارات اللازمة لتحديد وتقييم الأخطار الغذائية وتحديد نقاط التحكم الحرجة.
• تحقيق فهم أكبر بشأن أهمية إدارة الجودة في الصناعات الغذائية والتوجيهات المتعلقة بـ HACCP.
• توفير المعلومات والأدوات التي يحتاجها الأفراد لتنفيذ وصيانة نظام HACCP فعال.
تفاصيل البرنامج
التطبيق العملي: التطبيق العملي وورش العمل بنسبة 70%..
الفئة المستهدفة
• هذا البرنامج مصمم بشكل خاص لأولئك الذين يعملون في الصناعات الغذائية ويحتاجون إلى فهم عميق لـ HACCP.
• يمكن أن يشمل هذا الأفراد العاملين في مجالات مثل الإنتاج الغذائي، وتقديم الطعام، والتجزئة الغذائية.
• بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يستفيد من البرنامج أيضاً أولئك الذين يتطلعون إلى زيادة معرفتهم بإدارة الجودة في الصناعات الغذائية، بغض النظر عن مجال وظائفهم.
اساليب التدريب
رسوم البرنامج التدريبي
| المكان | التاريخ | السعر |
|---|
محاور البرنامج
Level II Award in Principles of HACCP
تفاصيل البرنامج التدريبي
الجائزة المستوى الثاني في مبادئ HACCP (تحليل الأخطار ونقاط التحكم الحرجة) هي برنامج تدريبي مكثف يهدف إلى تعزيز فهم المشاركين للنظام الذي يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية لإدارة المخاطر الصحية. يوفر البرنامج تعليمًا شاملًا حول القوانين واللوائح المتعلقة بـ HACCP، بالإضافة إلى تطوير المهارات العملية اللازمة لتحديد وتقييم الأخطار الغذائية وتحديد نقاط التحكم الحرجة.
أهداف البرنامج التدريبي
• تعميق الفهم الشامل للقوانين واللوائح المتعلقة بـ HACCP.
• بناء المهارات اللازمة لتحديد وتقييم الأخطار الغذائية وتحديد نقاط التحكم الحرجة.
• تحقيق فهم أكبر بشأن أهمية إدارة الجودة في الصناعات الغذائية والتوجيهات المتعلقة بـ HACCP.
• توفير المعلومات والأدوات التي يحتاجها الأفراد لتنفيذ وصيانة نظام HACCP فعال.
محتوى البرنامج التدريبي
الفئة المستهدفة
• هذا البرنامج مصمم بشكل خاص لأولئك الذين يعملون في الصناعات الغذائية ويحتاجون إلى فهم عميق لـ HACCP.
• يمكن أن يشمل هذا الأفراد العاملين في مجالات مثل الإنتاج الغذائي، وتقديم الطعام، والتجزئة الغذائية.
• بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يستفيد من البرنامج أيضاً أولئك الذين يتطلعون إلى زيادة معرفتهم بإدارة الجودة في الصناعات الغذائية، بغض النظر عن مجال وظائفهم.
