يهدف برنامج "إدارة المطاعم والمقاهي" إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة لإدارة العمليات اليومية في المطاعم والمقاهي بشكل فعّال، بما في ذلك إدارة الخدمة، المخزون، التوظيف، والتسويق. يركز...