التميز في خدمات الضيافة والنظافة
التصنيف الرئيسي: الجودة والتميز المؤسسي | التخصص: الجودة
الوصف العام: يهدف هذا البرنامج إلى تطوير مهارات العاملين في قطاع الضيافة والنظافة لتحقيق أعلى مستويات الجودة والتميز في تقديم الخدمات كما يركز البرنامج على تعزيز تجربة العميل من خلال...
معلومات البرنامج:
- الجودة
- الجودة والتميز المؤسسي
أهداف الدورة
- فهم معايير التميز في خدمات الضيافة والنظافة
- تحسين تجربة العملاء
- تطبيق أفضل ممارسات النظافة
- تطوير مهارات التواصل والخدمة
- رفع جودة الأداء التشغيلي
الخطة التدريبية التفصيلية
أساسيات التميز في الخدمة
- مفهوم التميز في الخدمة
- أهمية تجربة العميل
- معايير الجودة
- الاحترافية في العمل
- أخلاقيات الخدمة
مهارات الضيافة
- استقبال العملاء
- التعامل مع الضيوف
- آداب الضيافة
- تلبية احتياجات العملاء
- إدارة الشكاوى
معايير النظافة والتعقيم
- أنواع التنظيف
- استخدام مواد التنظيف
- إجراءات التعقيم
- السلامة المهنية
- مراقبة الجودة
إدارة فرق العمل
- تنظيم العمل
- توزيع المهام
- الإشراف والمتابعة
- تحفيز الفريق
- تقييم الأداء
التواصل وخدمة العملاء
- مهارات التواصل
- الاستماع الفعال
- التعامل مع الشكاوى
- بناء العلاقات
- تحقيق رضا العملاء