تدريب كبير المدققين لمعيار BRCGS الإصدار التاسع
التصنيف الرئيسي: التطوير الإداري | التخصص: الإدارة والاستراتيجية
الوصف العام: يهدف هذا البرنامج المتقدم إلى تأهيل المشاركين ليصبحوا مدققين رئيسيين (Lead Auditors) وفق متطلبات معيار BRCGS الإصدار التاسع من خلال تزويدهم بالمعرفة المتعمقة بمتطلبات المعيار وآليات التدقيق الاحترافي...
معلومات البرنامج:
- الإدارة والاستراتيجية
- التطوير الإداري
أهداف الدورة
- Audit leadership
- تخطيط وتنفيذ عمليات التدقيق
- قيادة فرق التدقيق بفعالية
- تقييم الامتثال وإدارة عدم المطابقة
- إعداد تقارير تدقيق احترافية
الخطة التدريبية التفصيلية
مقدمة في معيار BRCGS V9
- نظرة عامة على المعيار
- نطاق التطبيق
- هيكل المعيار
- المفاهيم الأساسية
- أهمية المعيار في سلامة الغذاء
متطلبات المعيار
- التزام الإدارة العليا
- نظام إدارة سلامة الغذاء
- إدارة الموقع
- التحكم في العمليات
- إدارة المنتجات
تخطيط وتنفيذ التدقيق
- مبادئ التدقيق
- إعداد خطة التدقيق
- إجراء التدقيق
- جمع الأدلة
- التواصل أثناء التدقيق
إدارة عدم المطابقة
- تحديد عدم المطابقة
- تصنيف المخالفات
- تحليل الأسباب الجذرية
- الإجراءات التصحيحية
- متابعة التنفيذ
إعداد تقارير التدقيق
- كتابة تقارير التدقيق
- توثيق النتائج
- تقديم التوصيات
- عرض النتائج للإدارة
- تحسين جودة التقارير