برنامج دبلوم Highfield المستوى 4 في إدارة سلامة الغذاء للتصنيع الدولي (v2)

الشهادات الاحترافية
الشهادات الاحترافية

يعد برنامج "دبلوم Highfield المستوى 4 في إدارة سلامة الغذاء للتصنيع الدولي (v2)" دورة تدريبية متقدمة تهدف إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة لإدارة سلامة الغذاء في بيئات التصنيع على مستوى عالمي. يركز البرنامج على المبادئ الأساسية لسلامة الغذاء في صناعة التصنيع، ويشمل كيفية إدارة المخاطر المتعلقة بالسلامة الغذائية، تطوير أنظمة إدارة سلامة الغذاء، وضمان الامتثال للمعايير الدولية في التصنيع الغذائي. كما يتناول البرنامج استراتيجيات للوقاية من التلوث الغذائي، تحسين ممارسات التصنيع، وضمان تقديم منتجات غذائية آمنة للعملاء. في نهاية البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على إدارة سلامة الغذاء في جميع جوانب التصنيع، بدءًا من التخطيط وصولاً إلى التنفيذ الفعّال للأنظمة.

شروط الانضمام للبرنامج:

يجب أن يكون المتقدم مهتمًا بتعلم كيفية إدارة سلامة الغذاء في بيئات التصنيع.
يفضل أن يكون لدى المتقدم خلفية في مجال إدارة سلامة الغذاء أو التصنيع الغذائي.
يفضل أن يكون لدى المتقدم خبرة سابقة في الصناعة الغذائية.

شروط التقديم للاختبار:

يجب أن يكون المتقدم قد أكمل برنامج التدريب المعتمد.
يجب أن يكون المتقدم قد اجتاز ساعات التدريب اللازمة التي تتضمن 30-40 ساعة من التدريب المعتمد.
يجب تقديم المستندات المطلوبة مثل نسخة من شهادة البكاليروس أو المؤهل الدراسي (إذا كانت مطلوبة).

معلومات الاختبار:

عدد الأسئلة: حوالي 40-50 سؤال متعدد الخيارات.
صيغة الأسئلة: أسئلة اختيار من متعدد (MCQs).
درجة النجاح: 70%.
مدة الاختبار: 2.5 ساعات.
اللغات المتاحة للاختبار: الإنجليزية.
طريقة الاختبار: يمكن إجراء الاختبار عبر الإنترنت أو في مركز اختبار معتمد.
التسهيلات: توفر الجهة المعتمدة تسهيلات للمشاركين ذوي الاحتياجات الخاصة.