شهادة المستوى 1 في سلامة الغذاء للتصنيع (RQF)

الشهادات الاحترافية
الشهادات الاحترافية

يعد برنامج "شهادة المستوى 1 في سلامة الغذاء للتصنيع (RQF)" دورة تدريبية أساسية تهدف إلى تقديم المعرفة الضرورية حول السلامة الغذائية للمشاركين العاملين في مجال التصنيع الغذائي. يركز البرنامج على فهم المبادئ الأساسية لسلامة الغذاء وتطبيقها في بيئات التصنيع الغذائية لضمان تقديم منتجات غذائية آمنة. يغطي البرنامج جوانب متعددة من سلامة الغذاء مثل التلوث، فحص الجودة، التخزين الآمن للمواد الغذائية، وصحة العاملين في مجال التصنيع. في نهاية البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على التعرف على المخاطر المحتملة في التصنيع الغذائي واتخاذ التدابير اللازمة للحد منها، مما يساهم في الحفاظ على سلامة الغذاء في بيئة التصنيع.

شروط الانضمام للبرنامج:

يجب أن يكون المتقدم مهتمًا بتعلم المبادئ الأساسية لسلامة الغذاء في بيئات التصنيع.
لا توجد شروط خبرة مسبقة مطلوبة.

شروط التقديم للاختبار:

يجب أن يكون المتقدم قد أكمل برنامج التدريب المعتمد.
يجب أن يكون المتقدم قد اجتاز ساعات التدريب اللازمة التي تتضمن 6-10 ساعات من التدريب المعتمد.
يجب تقديم المستندات المطلوبة مثل نسخة من شهادة البكاليروس أو المؤهل الدراسي (إذا كانت مطلوبة).

معلومات الاختبار:

عدد الأسئلة: 20-30 سؤال متعدد الخيارات.
صيغة الأسئلة: أسئلة اختيار من متعدد (MCQs).
درجة النجاح: 70%.
مدة الاختبار: 1 ساعة.
اللغات المتاحة للاختبار: الإنجليزية.
طريقة الاختبار: يمكن إجراء الاختبار عبر الإنترنت أو في مركز اختبار معتمد.
التسهيلات: توفر الجهة المعتمدة تسهيلات للمشاركين ذوي الاحتياجات الخاصة.