دبلوم NVQ المستوى 2 في خدمة الطعام والشراب (RQF)
يعد برنامج "دبلوم NVQ المستوى 2 في خدمة الطعام والشراب (RQF)" دورة تدريبية متخصصة تهدف إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة للعمل في مجال خدمة الطعام والشراب في...
- الشهادات الاحترافية
- الشهادات الاحترافية
يعد برنامج "دبلوم NVQ المستوى 2 في خدمة الطعام والشراب (RQF)" دورة تدريبية متخصصة تهدف إلى تزويد المشاركين بالمعرفة والمهارات اللازمة للعمل في مجال خدمة الطعام والشراب في مختلف الصناعات مثل الفنادق والمطاعم والمقاهي. يركز البرنامج على تطوير المهارات الأساسية في تقديم الخدمة الممتازة للعملاء، مع التركيز على التنظيم، والتحضير، وتقديم الطعام والشراب. يغطي البرنامج كيفية التعامل مع العملاء، تحضير الأطعمة والمشروبات، الحفاظ على النظافة والسلامة، وإدارة تقديم الخدمة بشكل فعّال. في نهاية البرنامج، سيكون المشاركون قادرين على تقديم خدمات عالية الجودة في بيئات متنوعة، بالإضافة إلى الحصول على دبلوم معترف به دوليًا في هذا المجال.
شروط الانضمام للبرنامج:
- يجب أن يكون المتقدم مهتمًا بالعمل في مجال خدمة الطعام والشراب.
- يفضل أن يكون لدى المتقدم خبرة أساسية في العمل في بيئات الضيافة أو خدمة العملاء.
- لا توجد شروط خبرة مسبقة مطلوبة، ولكن يُفضل أن يكون لدى المتقدم خلفية في قطاع الطعام أو الضيافة.
شروط التقديم للاختبار:
- يجب أن يكون المتقدم قد أكمل برنامج التدريب المعتمد.
- يجب أن يكون المتقدم قد اجتاز ساعات التدريب اللازمة التي تتضمن 20-30 ساعة من التدريب المعتمد.
- يجب تقديم المستندات المطلوبة مثل نسخة من شهادة البكاليروس أو المؤهل الدراسي (إذا كانت مطلوبة).
معلومات الاختبار:
- عدد الأسئلة: تتضمن الاختبارات تقييمات عملية بالإضافة إلى أسئلة نظرية.
- صيغة الأسئلة: تقييمات عملية ونظرية متعددة.
- درجة النجاح: يجب أن يحصل المتقدم على 70% على الأقل في التقييمات العملية والنظرية.
- مدة الاختبار: التقييمات العملية تتم خلال فترة التدريب مع اختبار نظري في نهاية البرنامج.
- اللغات المتاحة للاختبار: الإنجليزية.
- طريقة الاختبار: يتم إجراء التقييمات العملية في بيئة العمل، بينما يُعقد الاختبار النظري في مركز اختبارات معتمد.